丘北辣椒是丘北县的土特名产，始种于明末，至今已有300多年的历史。丘北辣椒具有个小、肉多、色艳、皮辣、籽香、热量大、含油脂高等特点。丘北辣椒个体均匀、色泽鲜艳、质厚肉多、辣香味适中等特点，深受国内外广大消费者的青睐。不仅可以作为调味品，而且还具有刺激胃液分泌、助消化等药用功能，被称为“云南小椒”。

产品品质特性特征

（1）外在感官特征：干椒果实细长，呈线形，果皮鲜红色或暗红色，果长5-13cm，果径0.4-1.2 cm，果形微弯，向上微尖，果面油亮光滑，有凹凸，品质香辣，辣而不烈，营养丰富。 

（2）内在品质指标：丘北辣椒香辣可口，味道纯正，营养价值丰富，内含蛋白质≥11.4%、维生素C≥23mg/100g、辣椒素≥105 mg/100g、粗纤维≥35%。另外，还含有钙、磷、镁等微量元素。

（3）安全要求：丘北辣椒产地环境质量符合云南省地方标准《丘北辣椒》(DB53/T 183-2006)，丘北辣椒生产中严格按照云南省地方标准《丘北辣椒生产技术规程》（DB53/T 185-2006）执行。

规格：丘北正宗辣椒

重量：1000g

特点：纯天然辣椒

本店支持大量批发，价格从优，有新鲜辣椒，有干辣椒，需要的朋友可以联系电话（微信）：18388676514